鹿児島黒毛和牛を中心に扱うお肉通販専門店『山崎屋』。赤身のお肉で作るタタキに自画自賛し、その美味しさを多くの人に味わって貰いたいと始めましたお肉通販専門店です。九州に縁が有り、特に鹿児島には強い思い入れが有り、鹿児島産黒毛和牛を中心にラインアップしてまろやかなコクと深みのある旨味をお届けいたします。